タッカルビ風大根キムチーズ鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

タッカルビ風大根キムチーズ鍋

キムチとチーズの相性が抜群で、食欲をそそる見た目です！

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉はひと口大に切る。大根は８ｍｍ幅のいちょう切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。

2鍋にＡ、（１）の大根を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の鶏肉・玉ねぎ・しめじを加えて弱火にし、フタをして７～８分煮る。

3（１）のブロッコリーを加えてさらに２分ほど煮る。仕上げにチーズを加え、フタをして溶けるまで蒸し煮にする。