材料（2人分）
| ご飯 | 2杯分 |
|---|---|
| 合いびき肉 | 80g |
| 大根 | 100g |
| 大根の葉 | 30g |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1大根は１ｃｍ角に切り、大根の葉は刻む。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉、（１）の大根・大根の葉を入れて炒め、具材に火が通ったら、いったん取り出す。
- 3フライパンに油大さじ１を熱し、強めの中火にかけ、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加え、パラパラになるまで炒める。
- 4（２）を戻し入れ、（１）の砕いた「鍋キューブ」、ごまを加えて、全体を炒め合わせる。