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レシピ大百科
うま辛やみつきチキン

うま辛やみつきチキン

うま辛な味付けで、ご飯が進むこと間違いなしです!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー358kcal
  • たんぱく質26g
  • 塩分2.2g
  • 野菜摂取量45g

材料(2人分

  • 鶏もも肉
    300g
  • 大根
    100g
  • 「鍋キューブ」うま辛キムチ
    1個
  • グループA
    大さじ1
  • グループA片栗粉
    大さじ1/2
  • グループAいり白ごま
    大さじ1/2
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1/2
  • リーフレタス・好みで
    適量

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切り、大根は8mm幅のいちょう切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・大根を入れ、焼き色がつくまで炒める。
  • 3
    具材に火が通ったら、(1)の「鍋キューブ」、Aを加えて、全体を炒め合わせる。器に盛り、好みでリーフレタスを添える。
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