魚肉ソーセージと長芋のソテー
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魚肉ソーセージと長芋のソテー

魚肉ソーセージと長いもをバターで炒め合わせました。

  • エネルギー
    154kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    8g
  • 脂質
    6.8g

材料(2人分)

魚肉ソーセージ1本
長いも15cm
エリンギ1本
しめじ1パック
Aしょうゆ大さじ1/2
A「Cook Do® 香味ペースト®」3cm(2.0g)
バター8g
バジル少々

つくり方

  • 1
    魚肉ソーセージは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。長いもは皮をむいて2cm幅の拍子木切りにする。エリンギは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。
  • 2
    フライパンにバターを熱し、(1)の魚肉ソーセージ・長いも・エリンギ・しめじを入れて炒める。
  • 3
    を加え、きのこ類がしんなりして、汁気がなくなるまで炒める。
  • 4
    器に盛り、バジルを散らす。