豚バラきゅうりのさっと炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やきゅうりを使った料理

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レシピ大百科

豚バラきゅうりのさっと炒め

豚バラきゅうりのさっと炒め

きゅうりはピーラーでスライスし、さっと簡単にできる１品です。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー223kcal
たんぱく質8.3g
塩分0.7g
野菜摂取量74g

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉: 100g

「やさしお」: 少々

酒: 小さじ1

きゅうり: 1・1/2本

「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>: 小さじ2

こしょう: 適量

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1

つくり方

1豚肉はひと口大に切る。きゅうりはピーラーで薄くスライスする。

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、「やさしお」、酒を入れて炒める。肉に火が通ったら、（１）のきゅうりを加えてサッと炒める。

3「丸鶏がらスープ」を加えて炒め、こしょうを加えて味を調える。

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