ピーラーにんじんのホットサラダのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : にんじんやツナ油漬缶を使った料理

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レシピ大百科

ピーラーにんじんのホットサラダ

ピーラーにんじんのホットサラダ

にんじんはピーラーで簡単調理、にんにくとレモン汁の風味が香るホットサラダです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー183kcal
たんぱく質7.5g
塩分0.4g
野菜摂取量74g

材料（2人分）

にんじん: 1本

ツナ油漬缶: 1/2缶（40g）

卵: 1個

おろしにんにく: 小さじ1/3

レモン汁: 小さじ1

「やさしお」: 少々

粗びきこしょう: 少々

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ1

いりごま: 適量

つくり方

1にんじんはピーラーでスライスする。ツナは油をきり、卵は溶きほぐす。

2フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、（１）のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。（１）のツナ・溶き卵、Ａを加えて軽く炒め合わせる。

3器に盛り、ごまを散らす。

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