材料(2人分)
| にんじん | 1本 |
|---|---|
| ツナ油漬缶 | 1/2缶(40g) |
| 卵 | 1個 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1/3 |
| Aレモン汁 | 小さじ1 |
| A「やさしお®」 | 少々 |
| A粗びきこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| いりごま | 適量 |
つくり方
- 1にんじんはピーラーでスライスする。ツナは油をきり、卵は溶きほぐす。
- 2フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、(1)のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。(1)のツナ・溶き卵、Aを加えて軽く炒め合わせる。
- 3器に盛り、ごまを散らす。
にんじんはピーラーで簡単調理、にんにくとレモン汁の風味が香るホットサラダです。
| にんじん | 1本 |
|---|---|
| ツナ油漬缶 | 1/2缶(40g) |
| 卵 | 1個 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1/3 |
| Aレモン汁 | 小さじ1 |
| A「やさしお®」 | 少々 |
| A粗びきこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| いりごま | 適量 |