材料（4人分）
| ウインナーソーセージ | 6本 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/4個 |
| 豆苗 | 1袋 |
| 卵 | 4個 |
| A水 | 4カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 大さじ1（15g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| 粗びき黒こしょう・好みで | 適量 |
＊「香味ペースト」大さじ１は、２１ｃｍ（約１５ｇ）です。
つくり方
- 1ソーセージは斜め半分に切る。かぼちゃは薄切りにしてひと口大に切り、豆苗は食べやすい長さに切る。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）のソーセージ・かぼちゃを入れて炒める。焼き色がついたら、Ａを加えて火が通るまで煮る。
- 3（１）の豆苗を加えてサッと煮、卵を割り入れ、半熟状になるまで煮る。
- 4器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。