HOTカルボナーラがゆのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ベーコンや卵黄を使った料理

HOTカルボナーラがゆ

唐辛子がぴりっときいた大人な洋風おかゆです！寒い日にぴったり！

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ベーコンは短冊切りにする。赤唐がらしはヘタと種を取り除き、半分に折る。

2フライパンに（１）のベーコン・赤唐がらし、オリーブオイルを入れて火にかけ、香ばしくなるまで炒め、「おかゆ」を加えて温まるまで火を通す。

3器に盛り、卵黄を中央にのせ、粉チーズ、粗びき黒こしょうをたっぷりかけ、好みでドライパセリをふる。

＊粉チーズはお好みで量を調整してお召し上がりください。