材料（4人分）
| ご飯・大盛り | 4杯分 |
|---|---|
| 牛薄切り肉 | 350g |
| にんじん | 1本 |
| 豆苗 | 1袋 |
| にんにくの薄切り | 2かけ分 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 20g |
| 小ねぎの小口切り | 1束分 |
| ホールコーン缶 | 1缶 |
| バター | 20g |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1牛肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにし、豆苗は４ｃｍくらいの長さに切る。コーンは汁気をきる。
- 2高温に温めたホットプレートに油をひき、にんにくを入れて炒める。香りがたってきたら、（１）の牛肉・にんじん・豆苗、「香味ペースト」を加えて炒め、ホットプレートの枠に沿って寄せる。
- 3中央にご飯を加え、その上に小ねぎ、（１）のコーン、バターをのせる。フタをして２分蒸し焼きにし、仕上げに黒こしょうを全体にかける。
- ＊お召し上がりの際に、ホットプレート全体を混ぜ合わせてください。