豚じゃがピーマン × だし香るカレー焼うどん
つくり方
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＜下ごしらえ＞
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＜ホットプレート調理＞
＊【ａ】・・・豚バラピーマン 【ｂ】・・・カレー焼うどん -
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【ａ】（１）のホットプレートの片面に冷凍したままのフライポテト、（１）の豚肉を入れて炒める。
【ｂ】（１）のホットプレートの空いている片面に（１）の厚揚げ・にんじん・キャベツを加えて炒める。 -
3
【ａ】肉に火が通ったら、（１）のピーマン・パプリカをのせる。
【ｂ】うどんを軽くほぐしながらのせる。 -
4
ホットプレートにフタをして２分蒸し焼きにする。 -
5
【ａ】「Cook Doきょうの大皿」を加え、炒め合わせる。
【ｂ】Ａを加えて炒め合わせる。 -
6
ホットプレートの具材をそれぞれ端に寄せて中央をあけ、チーズを加えて土手を作る。フタをして２分ほど蒸し焼きにする。 -
7
【ｂ】焼うどんに小ねぎを散らす。 -
＊ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー772 kcal
- ・塩分4.8 g
- ・たんぱく質32.3 g
- ・野菜摂取量※154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
