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麻辣火鍋

つくり方

  1. 1

    白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。
  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、フツフツしてきたら、「レンチンクック」を加えて溶かし、豚肉、(1)の白菜・しめじの順に加えて煮る。
  3. 3

    具材に火が通ったら、食べる直前にこしょうをふる。
  4. *こしょうのかわりにあらびき黒こしょうをふると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

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