鶏肉とキャベツのコンソメガリバタ炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

鶏肉とキャベツのコンソメガリバタ炒め

にんにくとバターの香ばしさで食欲そそるおかず♪パパっと作ることができ、家族も喜ぶ一品です。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。

2フライパンにバターを入れて火にかけ、香りが立ってきたら、（１）の鶏肉を加えて炒める。

3肉に焼き色がついて火が通ったら、（１）のにんにく・しめじ・キャベツを加えて炒め、「コンソメ」、黒こしょうを加えて全体を炒め合わせ、味を調える。