1豆腐はキッチンペーパーに包み、30分ほどおいて水きりする(時間外)。大根、にんじんは3~4mm幅のいちょう切りにする。
けんちん汁<塩分控えめ>
「お塩控えめの・ほんだし」でだしをしっかりきかせて塩分をカットしたけんちん汁!ごま油の風味がきいて、家族が喜ぶこと間違いなし♪
35分
(時間外を除く)
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー80kcal
- たんぱく質4.5g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量46g