だし炊きたこ飯＜塩分控えめ＞
炊き込みご飯を楽しみたいけど塩分が気になる…そんな方には「お塩控えめの・ほんだし」がおすすめ◎ふわっと香るだしの香りがたまらない☆プリップリのたこと、あと混ぜ生姜が食欲を刺激！
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー324kcal
- たんぱく質15.5g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量17g
材料（2人分）
- 米1合
- 水適量
- ゆでだこ1本（75g）
- しょうが1かけ（10g）
- ゆで枝豆（さやから出したもの）25g
- 大さじ1
しょうゆ - 大さじ1/2酒
- 小さじ山盛り1「お塩控えめの･ほんだし」
- 少々「やさしお」
つくり方
- 1米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
- 2たこは１．５ｃｍ幅に切る。しょうがはせん切りにする。
- 3炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、１合の目盛りまで水を注ぎ、（２）のたこ、枝豆をのせて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら、（２）のしょうがを加えて軽く混ぜる。
- ＊米２合の場合は材料を２倍、米３合の場合は３倍でお作りください。