ヘルシーアイスパフェのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 卵やプレーンヨーグルトを使った料理

ヘルシーアイスパフェ

透明カップに入れれば見た目も華やか♪パーティーにもおすすめです☆

15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1アイスクリームを作る。ボウルに卵を割りほぐし「パルスイート」を加え、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。

2別のボウルに生クリームを入れ、八分立てくらいに泡立てる。

3（１）に（２）の生クリームを加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める（時間外）。

4オレンジ、マンゴーは食べやすい大きさに切り、キウイは半月切りにする。それぞれ飾り用に少量とっておく。

5グラスに（４）のオレンジ・マンゴーを等分に入れる。プレーンヨーグルト１／４量、グラノーラ半量を順に重ね入れる。（４）のキウイをグラスの側面に貼りつけ、残りのプレーンヨーグルトを等分に加えて層にする。

6（３）のアイスクリーム、（４）の飾り用のオレンジ・キウイ・マンゴーを等分にのせ、ミントの葉を飾る。

＊お好きなフルーツに代えてもおいしくお作りいただけます。