材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 250g |
|---|---|
| さつまいも | 1本 |
| 白菜 | 200g |
| チンゲン菜 | 1株 |
| しめじ | 1パック |
| 湯 | 200ml |
| 「Cook Do®」白菜のクリーム煮用 | 1箱 |
つくり方
- 1鶏肉、さつまいもは皮つきのままひと口大に切る。白菜、チンゲン菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。しめじは小房に分ける。
- 2耐熱容器に（１）の鶏肉・さつまいも・白菜の芯・チンゲン菜の芯を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- 3フライパンに分量の湯を入れて火にかけ、（１）の白菜の葉・チンゲン菜の葉・しめじ、（２）の鶏肉・さつまいも・白菜の芯・チンゲン菜の芯を加えて煮る。
- 4全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加える。再び火にかけ、よく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。