材料(2人分)
| 青梅 | 100g |
|---|---|
| 氷砂糖 | 30g |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 30g |
| ホワイトリカー | 200ml |
| 氷 | 適量 |
つくり方
- 1青梅はよく水洗いをし、ヘタを取り除く。竹串をところどころに刺して穴をあける。
- 2耐熱容器に(1)の青梅、氷砂糖、「パルスイート」を入れ、ホワイトリカーを注ぎ、フタをせずに電子レンジ(600W)で4分加熱して冷ます(時間外)。
- 3グラスに(2)の梅酒、氷適量を入れ、オンザロックにする。
- *当日中にお召し上がりください。残った場合は必ず冷蔵庫で保存し翌日を目安にお召し上がりください。
- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。