鶏むね肉とかぼちゃのごまみそ汁のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏むね肉（皮なし）やかぼちゃを使った料理

鶏むね肉とかぼちゃのごまみそ汁

お肉とかぼちゃで食べ応えバツグン☆ごまの風味がたまりません。

12分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉は小さめのそぎ切りにする。かぼちゃは小さめの薄切りにし、ほうれん草はザク切りにする。しめじ、まいたけはほぐす。

2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉を加える。火が通ってきたら、（１）のかぼちゃ・しめじ・まいたけを加えてフタをして５分ほど煮る。（１）のほうれん草を加えてさらに３０秒ほど煮る。

3具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ごまを加える。