材料（2人分）
| 菜の花 | 200g |
|---|---|
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Aにんにくのみじん切り | 1/2かけ分 |
| A酢 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| いり白ごま | 小さじ1 |
つくり方
- 1菜の花は水で洗って４ｃｍ長さに切り、水気をきらずに耐熱容器に入れる。ラップをせずに電子レンジ （６００Ｗ）で１分～１分３０秒ほどしんなりするまで加熱する。
- 2電子レンジから取り出し、水気が出ていたら軽く拭き取り、ごま油を加えて混ぜる。Ａを加えて混ぜ合わせ、仕上げにごまをふる。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。