材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A水 | 1/2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ3（15g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎ | 1本 |
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1豚肉をひと口大に切る。じゃがいも、玉ねぎは乱切りにする。小ねぎは小口切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、（１）のじゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。
- 3全体に油がまわったら、Ａを加えてフタをして５～８分ほど、全体に火が通るまで煮る。
- 4器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。