


万能!韓国風うま辛だれ
コクと辛味の効いたコチュジャンがアクセントの万能だれです。冷奴や温野菜等、お好みの食材とお楽しみください!
3分
栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー104kcal
- たんぱく質4.7g
- 塩分5.2g
- 野菜摂取量52g
材料(1作りやすい分量)
- にら50g
- 小さじ1
にんにくのすりおろし
- 大さじ2
しょうゆ
- 大さじ1
砂糖
- 大さじ1/2
いり白ごま
- 適量(30g)
「Cook Do」コチュジャン
*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1にらはみじん切りにして器に入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。