セロリとささみのマリネ
セロリとしょうがのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー28kcal
- たんぱく質4.8g
- 塩分0g
- 野菜摂取量21g
材料（2人分）
- 鶏ささ身1本
- こしょう少々
- セロリ1/2本
- レモンの輪切り3枚
- しょうがのせん切り1かけ分
- 大さじ1・1/2
レモン汁 - 小さじ1（5g）「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
つくり方
- 1ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。セロリは５ｍｍ幅の斜め切りにし、レモンはいちょう切りにする。
- 2ボウルに（１）のささ身・セロリ・レモン、しょうが、Ａを入れてよく混ぜる。