材料（2人分）
| 鶏ささ身 | 1本 |
|---|---|
| こしょう | 少々 |
| セロリ | 1/2本 |
| レモンの輪切り | 3枚 |
| しょうがのせん切り | 1かけ分 |
| Aレモン汁 | 大さじ1・1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ） | 小さじ1（5g） |
つくり方
- 1ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。セロリは５ｍｍ幅の斜め切りにし、レモンはいちょう切りにする。
- 2ボウルに（１）のささ身・セロリ・レモン、しょうが、Ａを入れてよく混ぜる。