豚しゃぶ肉のさっぱり和え
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豚しゃぶ肉のさっぱり和え

さっぱりお肉が食べられる副菜です

  • エネルギー
    94kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    5.9g
  • 脂質
    7.3g

材料(2人分)

豚ロースしゃぶしゃぶ肉50g
きゅうり1/2本
青じそのせん切り2枚分
A大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ)小さじ1(5g)
Aいり白ごま小さじ1
Aおろしにんにく少々

つくり方

  • 1
    豚肉は半分に切る。きゅうりはせん切りにする。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、(1)の豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。
  • 3
    ボウルに(1)のきゅうり、(2)の豚肉、しそ、を入れてよくあえる。