材料(2人分)
| 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 | 50g |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| 青じそのせん切り | 2枚分 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 小さじ1(5g) |
| Aいり白ごま | 小さじ1 |
| Aおろしにんにく | 少々 |
つくり方
- 1豚肉は半分に切る。きゅうりはせん切りにする。
- 2鍋に湯を沸かし、(1)の豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。
- 3ボウルに(1)のきゅうり、(2)の豚肉、しそ、Aを入れてよくあえる。
さっぱりお肉が食べられる副菜です
| 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 | 50g |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| 青じそのせん切り | 2枚分 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 小さじ1(5g) |
| Aいり白ごま | 小さじ1 |
| Aおろしにんにく | 少々 |