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レシピ大百科
オクラとミニトマトのごま酢和え

オクラとミニトマトのごま酢和え

サッと作れる副菜メニューです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー32kcal
  • たんぱく質1.2g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量27g

材料(2人分

  • オクラ
    3本
  • ミニトマト
    2個
  • グループAすり白ごま
    大さじ1
  • グループA
    大さじ1
  • グループA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
    小さじ1(5g)

つくり方

  • 1
    オクラはガクを取り、斜め半分に切る。ミニトマトはヨコ半分に切る。
  • 2
    耐熱容器に(1)のオクラを入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。冷めないうちに(1)のミニトマト、Aを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
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