カンタン！ごろごろ野菜のミネストローネ
「クノール カップスープ」で簡単アレンジ♪ 野菜のうまみがギュッと詰まったスープです！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー86kcal
- たんぱく質2.7g
- 塩分1g
- 野菜摂取量60g
材料（1人分）
- にんじん・正味20g
- キャベツ・正味20g
- 玉ねぎ・正味20g
- しいたけ1個
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ1袋
- 熱湯150ml
つくり方
- 1にんじん、キャベツ、玉ねぎ、しいたけは１ｃｍ角に切る。
- 2耐熱皿に（１）のにんじん・キャベツ・玉ねぎ・しいたけを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱する。
- 3マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜ、（２）を加える。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。