カンタン！ごろごろ野菜のミネストローネのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

カンタン！ごろごろ野菜のミネストローネ

「クノールカップスープ」で簡単アレンジ♪　野菜のうまみがギュッと詰まったスープです！

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1にんじん、キャベツ、玉ねぎ、しいたけは１ｃｍ角に切る。

2耐熱皿に（１）のにんじん・キャベツ・玉ねぎ・しいたけを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱する。

3マグカップに「クノールカップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜ、（２）を加える。

＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。

＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。