丸鶏白湯ラーメン
15 分
スープまで飲んでも塩分1.7g！残せばさらに減塩に☆「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>でだしをきかせておいしく減塩♪豆乳のコクを活かしたまろやかなスープに野菜もモリモリで満足感のあるラーメンです
つくり方
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1
にらはザク切りにする。半熟卵はタテ半分に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、もやし、（１）のにらを加えて炒め、「やさしお」をふる。 -
3
小鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、Ｂを加え、温まったら火を止める。 -
4
めんは表示時間通りにゆで、器に盛り、（２）をのせる。（３）を注ぎ入れて、ごまをふり、（１）の半熟卵をのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー583 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質26.4 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
