材料(1人分)
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 60g |
| キャベツ | 80g |
| ピーマン | 2個 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 削り節 | 2g |
つくり方
- 1キャベツはザク切りにし、ピーマンは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
- 2耐熱ボウルに豚肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)のキャベツ、冷凍うどん、(1)のねぎ・ピーマンを順にのせる。
- 3ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。
- 4ごま油を加えて全体をよく混ぜ、こしょうで味を調える。
- 5器に盛り、削り節を散らす。