あごだし肉うどんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 冷凍うどんや牛バラ肉を使った料理

あごだし肉うどん

「鍋キューブおでん本舗」あごだし醤油のコクのあるつゆに、牛肉のうま味が加わって、簡単なのに深い味わいのうどんが簡単に作れます！

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1ねぎは斜め薄切りにし、冷水にさらす。

2鍋、またはフライパンにＡを入れて火にかけ、煮立たせないように注意しながら混ぜ合わせる。牛肉を加えて、肉に火が通る程度にサッと煮る。

3鍋にＢを入れて火にかけ、「鍋キューブおでん本舗」を溶かし、冷凍のままのうどんを加える。

4うどんに火が通ったら、器に盛り、（２）の牛肉、（１）のねぎをのせる。