味しみしみのあごだしおでん
コクと深みのあるあごだしが具材にしみわたった本格的なおでん☆「鍋キューブ」焼きあごだしで簡単手軽に作れます♪
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー163kcal
- たんぱく質13.5g
- 塩分3.7g
- 野菜摂取量90g
材料（2人分）
- 大根200g
- ゆで卵2個
- こんにゃく100g
- 焼きちくわ1本
- 360ml
水 - 2個 「鍋キューブ」焼きあごだし
つくり方
- 1大根は２ｃｍ幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。こんにゃくは三角形に切り、ちくわは斜め半分に切る。
- 2鍋にＡ、（１）の大根・こんにゃく・ちくわ、ゆで卵を入れて火にかけ、具材に火が通るまで２０分ほど煮込む。
- ＊はんぺん、さつま揚げ、結び昆布、もち巾着、がんもどきなどお好みの具材を加えてお楽しみください。