材料（2人分）
| 大根 | 200g |
|---|---|
| ゆで卵 | 2個 |
| こんにゃく | 100g |
| 焼きちくわ | 1本 |
| A水 | 360ml |
| A「鍋キューブ®」焼きあごだし | 2個 |
つくり方
- 1大根は２ｃｍ幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。こんにゃくは三角形に切り、ちくわは斜め半分に切る。
- 2鍋にＡ、（１）の大根・こんにゃく・ちくわ、ゆで卵を入れて火にかけ、具材に火が通るまで２０分ほど煮込む。
- ＊はんぺん、さつま揚げ、結び昆布、もち巾着、がんもどきなどお好みの具材を加えてお楽しみください。