セビーチェ風~魚介のマリネ~
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セビーチェ風~魚介のマリネ~

たことシーフードのうま味に「味の素KK干し貝柱スープ」の風味が加わって、魚介のおいしさ広がる☆彩り抜群!さっぱりとした魚介マリネです♪

  • エネルギー
    223kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    18.5g
  • 脂質
    15.3g

材料(2人分)

冷凍シーフードミックス・いか・えび・あさり入り150g
ゆでだこ80g
きゅうり1/2本
パプリカ(黄)1/6個
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
Aレモン汁大さじ1
A「味の素KK干し貝柱スープ」小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」ひとつまみ
サラダ菜・好みで2枚

つくり方

  • 1
    たこは8mm幅に切る。きゅうり、パプリカは8mm角に切る。
  • 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、シーフードミックスを加えてゆでる。シーフードミックスに火が通ったら、ザルに上げ、水で冷やし、水気をきる。
  • 3
    ボウルに(1)のたこ・きゅうり・パプリカ、(2)のシーフードミックスを入れ、を加えて混ぜ合わせる。
  • 4
    器に盛り、好みでサラダ菜を添える。