材料(2人分)
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| トマト | 1/2個 |
| 紫玉ねぎ | 1/6個 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ弱1/4 |
| リーフレタス・好みで | 適量 |
つくり方
- 1アボカドはタテに包丁を入れ、種のまわりに沿ってぐるりと切り目を入れてひねり、種を除いて皮を取る。 トマトは1cm角に切り、紫玉ねぎはみじん切りにする。
- 2ボウルに(1)のアボカド・トマト・紫玉ねぎを入れ、Aを加えて混ぜる。皿に盛り、好みでリーフレタスを添える。
- *トーストした食パンにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。