もちもち！ポンデケージョ風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

もちもち！ポンデケージョ風

もっちもち食感で絶品☆チーズと「コンソメ」のコクで食べる手が止まらない！

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1厚手の袋に白玉粉を入れ、めん棒で粉状になるようにつぶし、Ａを加えて混ぜる。オーブンは１８０℃に余熱する。

2ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、「コンソメ」を加えて混ぜ、（１）をふるいながら加えて、ゴムベラで混ぜる。

3オーブンシートを敷いた天板に、（２）の生地を直径３～４ｃｍの丸状になるようにのせ、間隔をあけて並べる。指先に油をつけて丸く形を整える。

4１８０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。