ガーリック甘辛鶏ごぼうのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉やごぼうを使った料理

ガーリック甘辛鶏ごぼう

しっかりした味付でご飯のおかずだけではなく、酒の肴やお弁当のおかずにも合う1品です。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉は２ｃｍ幅に切る。ごぼうは４ｃｍ長さの拍子木切りにし、にんじんは４ｃｍ長さの短冊切りにする。さやいんげんは４ｃｍ長さに切る。

2耐熱容器に（１）のごぼう・にんじん・さやいんげんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

3フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがしてきたら、（１）の鶏肉を加えて炒め、肉に火が通ったら火を止める。（２）の野菜、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせたら、再び火にかけて、サッと炒める。

4器に盛り、ごまを散らす。