冷凍ほうれん草と卵のソテー
冷凍ほうれん草を使って簡単に作れます。忙しい朝におすすめ!
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー238kcal
- たんぱく質11.5g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量147g
材料(2人分)
- 冷凍ほうれん草100g
- トマト1個
- 溶き卵3個分
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
- こしょう少々
- 「AJINOMOTO オ リーブオイル」大さじ1・1/2
つくり方
- 1トマトはザク切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のトマト、冷凍ほうれん草、Aを入れて炒める。
- 3溶き卵を周囲に流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。