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レシピ大百科
定番!「Yum Yum」トムヤムクンクリーミーヌードル

定番!「Yum Yum」トムヤムクンクリーミーヌードル

本場タイから来た!「YumYum」で本格トムヤムクンクリーミーヌードル!辛さの中にクリーミーな酸味を楽しめます。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー576kcal
  • たんぱく質26.7g
  • 塩分6g
  • 野菜摂取量25g

材料(1人分

  • 「Yum Yum」トムヤムクンクリーミーヌードル
    1袋
  • 無頭えび
    2尾
  • ゆでたけのこ
    25g
  • ゆで卵
    1個
  • パクチー
    適量
  • 400ml

つくり方

  • 1
    たけのこはせん切りにし、ゆで卵はタテ半分に切る。パクチーはザク切りにする。
  • 2
    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Yum Yum」のめんを加える。
  • 3
    (1)のたけのこ・えびを加えて4分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
  • 4
    器に盛り、(1)のゆで卵・パクチーをのせる。
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