さっぱりトマト！「Yum Yum」トムヤムクンヌードル
本場タイから来た！「YumYum」本格トムヤムクンヌードルのスッキリした酸味と辛味にトマトをぷらす！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー556kcal
- たんぱく質30.6g
- 塩分5g
- 野菜摂取量120g
材料（1人分）
- 「Yum Yum」トムヤムクンヌードル1袋
- ブラックタイガー2尾
- 無頭えび2尾
- ゆでたけのこ25g
- もやし・正味30g
- トマト1/3個（正味64.67g）
- パクチー適量
- 水400ml
つくり方
- 1たけのこはせん切りにし、トマトは１ｃｍ角に切り、パクチーはザク切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Yum Yum」のめん、（１）のたけのこ、もやし、えびを加えて４分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
- 3器に盛り、（１）のトマト・パクチーをのせる。