カリカリナッツ！「Yum Yum」トムヤムクンクリーミーヌードル
本場タイからきた「YumYum」本格トムヤムクンクリーミーヌードルにカリカリナッツをトッピング★
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー507kcal
- たんぱく質20.2g
- 塩分4.8g
- 野菜摂取量60g
材料（1人分）
- 「Yum Yum」本格トムヤムクンクリーミーヌードル1袋
- むきえび（小）30g
- 豚ひき肉40g
- にんじん・正味20g
- キャベツ・正味40g
- パクチー適量
- ミックスナッツ適量
- 水400ml
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
つくり方
- 1えびは粗みじん切りにする。にんじんは３ｍｍ角の棒状に切り、キャベツは１ｃｍ幅の短冊切りにし、ミックスナッツはみじん切りにする。パクチーはザク切りにする。
- 2鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。分量の水を加えて、沸騰したら、「Yum Yum」のめん、（１）のえび・にんじん・キャベツを加えて４分煮る。 火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
- 3器に盛り、（１）のミックスナッツ・パクチーをのせる。