ajinomoto Park
レシピ大百科
トマたまにらスープ

トマたまにらスープ

ふわふわ卵の食感がクセになる☆「Cook Do®香味ペースト®」としょうがで心も体もあたたまる一品です♪

10

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー114kcal
  • たんぱく質7.8g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量149g

材料(2人分

  • トマト
    1個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • にら
    1/2束
  • 溶き卵
    2個分
  • グループAにんにくのすりおろし
    1/2かけ分
  • グループAしょうがのすりおろし
    1/2かけ分
  • グループA
    300ml
  • グループA「Cook Do 香味ペースト」
    5cm

つくり方

  • 1
    トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cmの長さに切る。
  • 2
    鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れ、火にかけて煮る。
  • 3
    全体に火が通ったら、(1)のにら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
味の素株式会社©