トマたまにらスープ
ふわふわ卵の食感がクセになる☆「Cook Do®香味ペースト®」としょうがで心も体もあたたまる一品です♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー114kcal
- たんぱく質7.8g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量149g
材料(2人分)
- トマト1個
- 玉ねぎ1/4個
- にら1/2束
- 溶き卵2個分
- にんにくのすりおろし1/2かけ分
- しょうがのすりおろし1/2かけ分
- 水300ml
- 「Cook Do 香味ペースト」5cm
つくり方
- 1トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cmの長さに切る。
- 2鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れ、火にかけて煮る。
- 3全体に火が通ったら、(1)のにら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。