材料(2人分)
| 豚ロースしょうが焼き用肉 | 300g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A酒 | 大さじ1・1/2 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| ご飯 | 400g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
つくり方
- 1豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 2フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼き、混ぜ合わせたAを加えて煮からめる。
- 3丼にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせ、白髪ねぎを飾る。
少ない材料で簡単!ボリューム満点の1品です。
| 豚ロースしょうが焼き用肉 | 300g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A酒 | 大さじ1・1/2 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| ご飯 | 400g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 白髪ねぎ | 適量 |