材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
| たら | 160g |
| 白菜 | 240g |
| もやし | 250g |
| しめじ | 1パック（100g） |
| 長ねぎ | 60g |
| 春雨（乾） | 32g |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| A「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋 | 2個 |
| A水 | 720ml |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1春雨は水につけてもどし、水気をきる。鶏肉、たら、白菜はひと口大に切る。しめじは根元を１ｃｍほど切り落とし、小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・たらを加える。再び煮立ったら、（１）の白菜・しめじ。ねぎ、もやしを再度煮立たせる。
- 3（１）の春雨を加えて火が通るまで煮、小ねぎを散らす。