シャキシャキ野菜の彩りマヨ和え
大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー93kcal
- たんぱく質3.5g
- 塩分1g
- 野菜摂取量108g
材料（2人分）
- 大根4cm（100g）
- きゅうり1本（80g）
- にんじん1/3本（50g）
- 「瀬戸のほんじお」適量
- かまぼこ1/5本
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1/2「ほんだし」
つくり方
- 1大根、きゅうり、にんじんはそれぞれせん切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気をしぼる。かまぼこもせん切りにする。
- 2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）を加えてあえる。