ニラとしいたけの具だくさんみそ汁のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ニラとしいたけの具だくさんみそ汁

塩分は控えめで、野菜・しいたけ・豚肉の具だくさんみそ汁。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは４ｃｍ長さに切り、しいたけはタテ４等分に切る。かぶはタテ６等分のくし形切りにし、にんじんは４ｃｍ長さの細切りにする。

2鍋に（１）のかぶ、Ａを入れて火にかける。煮立ったら、（１）のしいたけ・にんじん・豚肉を加え、フタをして５分ほど煮る。

3（１）のにらを加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。