ヨーグルトのティラミス風
さっぱりコーヒージュレとヨーグルト層のコクが絶妙マッチ☆
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー80kcal
- たんぱく質5.8g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- プレーンヨーグルト500g
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）大さじ2（30g）
- 水大さじ2
- 粉ゼラチン大さじ1/2
- 3/4カップ
コーヒー - 小さじ4（20g）「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- ココアパウダー（無糖）小さじ2
つくり方
- 1ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、下にボウルを置いて冷蔵庫で２時間以上、約半量の２５０ｇになるまで水きりをする（時間外）。
- 2耐熱ボウルに分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。Ａを加えて混ぜ、バットなどに移し入れ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める（時間外）。
- 3別のボウルに（１）の水きりしたヨーグルト、「パルスイート」を入れて混ぜる。
- 4（２）はフォークなどでこまかくくずす。
- 5器に（４）、（３）をそれぞれ１／８量を順に２回重ね、茶こしでココ アをふる。同様にあと３個作る。