抹茶ミルク寒天のあんこのせ
抹茶ミルク寒天と程よい甘さの”こしあん”が絶妙マッチ♪
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー61kcal
- たんぱく質3.7g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 牛乳1カップ
- 抹茶小さじ1
- 1カップ
水 - 小さじ4（12g）「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ2粉寒天
- 1/2カップ
水 - 30gさらしあん（粉）
- 大さじ1（9g）「パルスイート カロリーゼロ」
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）小さじ4（20g）
つくり方
- 1ボウルに牛乳少々、抹茶を入れて混ぜ、抹茶が溶けたら、残りの牛乳を加えて混ぜる。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ってから１～２分ほど煮て、かき混ぜながら寒天を溶かす。寒天が溶けたら、（１）を加えて混ぜ 合わせ、内側を水でぬらしたバットなどに流し入れる。粗熱を取り、冷蔵庫で１時間ほど冷やす（時間外）。
- 3小鍋にＢを入れ、混ぜてから火にかける。ヘラで練り混ぜながら加熱し、煮立ったら１分ほど煮て、火を止め、粗熱を取る。
- 4（２）を食べやすい大きさに切って、器に盛り、（３）をのせ、「パルスイート」を回しかける。