材料（2人分）
| Aレモン汁 | 小さじ4 |
|---|---|
| A水 | 3/4カップ |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ） | 小さじ4（20g） |
| 水 | 大さじ3 |
| 粉ゼラチン | 小さじ2 |
| レモンの輪切り | 2枚 |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ） | 小さじ4（20g） |
| ミントの葉・好みで | 適量 |
つくり方
- 1耐熱容器に分量の水、粉ゼラチンをふり入れてふやかし、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒ほど加熱して、ゼラチンを溶かす。
- 2ボウルにＡを入れ、（１）を加えて混ぜる。バットなどに流し入れ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める（時間外）。
- 3レモンはいちょう切りにし、「パルスイート」を混ぜる。
- 4（２）をフォークなどでくずし、器に盛り、（３）をのせ、好みでミントを飾る。