ピーマンのハムマヨ焼き
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ピーマンのハムマヨ焼き

ほろ苦いピーマンも、たまごとマヨネーズを使うことでまろやかな味に!野菜嫌いのお子さまもパクパク食べられます☆

  • エネルギー
    261kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    12.9g
  • 脂質
    21g

材料(2人分)

ピーマン3個
ロースハム4枚
ゆで卵2個
A玉ねぎのみじん切り100g
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1

つくり方

  • 1
    ピーマンはタテ半分に切って種を取り、ピーマンカップを作る。カップの底になる部分を軽くそぎ、全体を竹串で刺す。ハム、ゆで卵は1cm角に切る。
  • 2
    ボウルに(1)のハム・ゆで卵、を入れて混ぜ、(1)のカップに等分に詰め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を等分にかける。
  • 3
    予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで、6~8分ほど加熱する。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。