材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| レタス | 1個 |
| ホールコーン缶 | 40g |
| かに風味かまぼこ | 6本 |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| A水 | 3カップ |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。かに風味かまぼこはほぐす。

- 2鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Aを加え、肉に火が通るまで3分ほど煮る。
- 3コーン、(1)のかに風味かまぼこを加えてひと煮し、(1)のレタスを加えて、サッと煮る。
